オーガニック・自然派ワイン
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ヴィーノ・ロッソ・ディ・モンテプルチャーノ D.O.C. 2019

CS-2
3,300円(税300円)

赤ワイン・辛口
ブドウ品種:サンジョベーゼ85%、カナイオーロ、コロリーノ15%(有機栽培)
特徴:手摘み、天然酵母で醸造、亜硫酸の使用も抑えた自然派赤ワインでオーガニック認証も受けています。レッドチェリーやプラム、バラの花の香りと、熟成からくるオーク香、土やタールのようなニュアンスも感じます。豊かな果実味と高めの酸味、タンニンのバランスがよく、アルコール度数13.5%、心地よく飲めるミディアムボディです。
合わせたい料理:ハンバーグ(デミグラスソース)、チーズ、チョコレートケーキ

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