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コンヴェーニオ・ラツィオ・トレビアーノ

CC-1
2,800円(内税)
白ワイン・辛口
ブドウ品種:トレビアーノ100%(有機栽培)
特徴:ローマ市南東部カステッリ・ロマーニの火山性土壌で栽培されるトレビアーノから造られており、レモンやグレープフルーツのような高い酸味とミネラルのニュアンスを感じます。アルコール度は12.5%、ミディアムボディの口当たりの良い白ワインです。ビオデナミ農法でブドウを栽培し、醸造における亜硫酸塩の使用も抑えられ、オーガニック認証も取得しています。
合わせたい料理:白身魚のソテー、エビフライ

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